La protéase habioalcaline est produite par la technologie de fermentation progressive submergée. Elle peut hydrolyser efficacement les protéines à une large gamme de températures et de pH,peut être appliqué à de nombreux domaines tels que les détergents, additif alimentaire, dépilation du cuir, adoucissement du cuir et nettoyage de la soie, etc.
Une unité (U) deprotéase alcalineL'activité est définie comme la quantité d'enzyme qui libère 1 μg d'acide aminé foline-positif et de peptide de tyrosine par minute à partir du substrat caséine à un pH de 10,5 et à 40°C.
1Industrie du textile
Les impuretés exclusivement hydrolysées telles que la kératine, l'élastine et la globuline, etc., sans dommage au collagène, peuvent être utilisées pour l'épilation et l'adoucissement du cuir.Pendant l' épilation, il aide à séparer les mucoïdes.Pour le traitement des fibres de laine, il joue un rôle important sur le feutre de laine, la teinture à basse température, anti-pilling,finition douce et polissage biologique; pour la soie brute, le dégommagement rend les produits finis doux et lisses, brillants et lumineux, élasticité et réduit la résistance du tissu, dégommagement rapide,réduit la consommation d'énergie et la pollution de l'environnement.
2Détergent.
Avec une grande spécificité du substrat, une bonne température et une bonne stabilité du pH, la protéase peut éliminer efficacement les taches de protéines variées.Il apportera de meilleurs effets s' il est utilisé avec la lipase et d' autres enzymes..
3- Brassage d'alcool
Décomposition efficace des macromolécules de protéines, amélioration du taux de sortie de la concentration des composants liquide et aromatique; amélioration de la clarification des vins de raisin et de la stabilité de la mousse de bière;Il peut également être utilisé dans d'autres industries de brassage telles que la sauce soja et la brassage du vinaigre.; peut être utilisé en association avec la bêta-glucanase, la cellulase, etc.
4Autres industries
Effectivement hydrolyser les protéines, peut être utilisé dans de nombreuses autres industries telles que l'alimentation animale, la transformation de la farine, la production de gélatine, l'adoucissement de la viande, répondre à différents traitements.
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Nom commercial |
Le type |
Activité |
Application du projet |
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Je vous en prie.Protéase alcaline |
Poudre soluble dans l'eau |
1,000,000 U/g(personnalisé) |
Le dosage réel et la méthode d'utilisation doivent être conformes aux conditions d'utilisation réelles de l'essai. Veuillez contacter les techniciens de Habio pour les schémas d'application spécifiques. |
Conservation scellée dans l' emballage d' origine à moins de 25°C pendant 12 mois.
Évitez les rayons du soleil, la pluie, les températures élevées et l'humidité élevée pendant le stockage.
Je suis Julie Liu.
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