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Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. 86-28-85576619 wendyyun@habio.net / wendyyun77@vip.163.com
Habio Glucose Oxydase 10 000 à 40 000 u/g Poudre Liquide Soluble dans l'eau Pour l'industrie alimentaire

Habio Glucose Oxydase 10 000 à 40 000 u/g Poudre Liquide Soluble dans l'eau Pour l'industrie alimentaire

  • Mettre en évidence

    10

    ,

    000 à 40

    ,

    000 u/g Habio-oxydase de la glucose

    ,

    Habio Glucose Oxydase en poudre liquide

    ,

    Habio-oxydase du glucose hydrosoluble

  • Apparence
    Poudre jaune/ liquide
  • Spécification
    10,000U/g, 20000U/g, 30 000U/g, 40 000U/g
  • Échantillon
    à disposition
  • Réservation
    Stockage scellé dans l'emballage d'origine sous 25 ℃, évitez le soleil, la pluie, les températures é
  • Lieu d'origine
    Mianyang, Chine
  • Nom de marque
    Habio
  • Certification
    FDA, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, KOSHER, MUI Halal
  • Numéro de modèle
    Poudre d'oxydase de habioglucose/liquide/poudre soluble dans l'eau
  • Quantité de commande min
    25 kilos
  • Prix
    FOB Shanghai or Qingdao Negotiated
  • Détails d'emballage
    sac tissé 25 par kg/plastic, 25 kg/barrel, 25/200/1000 réservoir de kg/plastic
  • Délai de livraison
    7 jours
  • Conditions de paiement
    L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
  • Capacité d'approvisionnement
    50 000 tonnes/année

Habio Glucose Oxydase 10 000 à 40 000 u/g Poudre Liquide Soluble dans l'eau Pour l'industrie alimentaire

Habio Glucose Oxydase 10 000 à 40 000 u/g Poudre Liquide Soluble dans l'eau Pour l'industrie alimentaire

Vue d'ensemble du produit

La Habio-Glucose Oxidase est produite par fermentation progressive submergée et par diverses techniques de post-traitement.génèrent du gluconate, consomment de l'oxygène, ont les avantages de l'efficacité de réaction, des effets secondaires non toxiques.Il est également une importante enzyme industrielle dans l'industrie alimentaire., qui est largement utilisé dans la désoxydation des aliments tels que le vin, la bière, le jus de fruits, la poudre de lait, l'amélioration de la farine, la prévention du brunissement des aliments, etc.il est également largement utilisé dans la détection rapide des aliments et les biosensors.

Mécanisme d'antioxydation du GOD

Dieu peut utiliser de l'oxygène moléculaire ou atomique pour oxyder le glucose et protéger les composants facilement oxydables des aliments.Il y a trois formes de réaction catalytique GOD.:
(1) en l'absence de catalase, 1 mol d'oxygène est consommé pour chaque 1 mol de glucose oxydé:

Habio Glucose Oxydase 10 000 à 40 000 u/g Poudre Liquide Soluble dans l'eau Pour l'industrie alimentaire 0
β-D-glucose + O2→β-D-glucolactone + H2Je vous en prie.2.
(2) en présence de catalase, 1 mol de glucose est oxydé et 1 mol d'oxygène est consommé.

Habio Glucose Oxydase 10 000 à 40 000 u/g Poudre Liquide Soluble dans l'eau Pour l'industrie alimentaire 1
(3) en présence d'éthanol et de catalase, la catalase peut être utilisée pour l'oxydation de l'éthanol, en consommant 1 mol d'oxygène par mol de glucose oxydé:
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Définition de l'activité

Une unité (U) d'oxydase du glucose est définie comme la quantité d'enzymes qui libèrent de l'acide D-gluconique et du peroxyde d'hydrogène chaque minute à partir de la glucose.1 μmol deβ-D-glucose à 37°C et pH 6.

Caractéristiques du produit

 

  • Activité enzymatique élevée, spécificité élevée, réaction rapide, effets secondaires non toxiques;

  • Efficacité enzymatique élevée à 30-65°C et pH 3,0-7.0;

  • Traitement à la résistance thermique (traitement au bain d'eau pendant 5 min): le taux de rétention de l'activité enzymatique à 70 °C était supérieur à 70%;
  • Une forte tolérance au pH de 3,0 à 10.0;

  • La technologie de fermentation submergée liquide avancée et la technologie unique de post-traitement assurent une activité et une stabilité élevées.

Spécification et application

Nom commercial

Le type

Activité

Application du projet

Habio-oxydase du glucose

poudre;

Mico-granule;

Liquide;

Poudre hydrosoluble

50,000 U/g à 30 000 U/g;

5,000U/g;

10,000 U/g;

100,000 U/g à 40 000 U/g

L'utilisation pratique doit être déterminée lors de l'essai en fonction des conditions d'utilisation. Veuillez contacter les techniciens de Habio pour les schémas d'application spécifiques.

 Emballage et stockage

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Conserver l' enzyme solide pendant 12 mois et l' enzyme liquide pendant 6 mois dans l' emballage original et scellé à moins de 25°C.
Évitez de vous exposer au soleil, à la pluie, à la température et à l'humidité.

Certifications

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Nous contacter
Je suis Julie Liu.

La société Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. a été créée pour fournir des services d'ingénierie biologique.

Une société certifiée ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL et Kosher

Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 Tél.: +86 28 85573389 Vous pouvez nous contacter en ligne

Ajouter: rue Hongen Est no 69, zone de développement économique et technologique, Mianyang, Sichuan, Chine

Le site Web est le suivant: www.habio.net