Béta-mannanase dans la fermentation in vitro pour la transformation de matières premières de farine de palme et de soja

Habio bêta-mannanase

Description du produit

La habio bêta-mannase est un bon type de mannase produite par fermentation submergée liquide.Il est résistant aux acides et thermostable naturellement avec une activité enzymatique élevée et de bonnes caractéristiques grâce à des années de recherche intensiveIl peut hydrolyser la liaison glucosidique dans le bêta-manna spécialement et ensuite libérer l'oligosaccharide afin d'éliminer le facteur anti-nutrition, améliorer la digestibilité,augmenter l'énergie des aliments et réduire la pollution de la culture.

Définition de l'activité

Une unité (U) de β-mannanase est définie comme la quantité d'enzyme qui libère 1 μmol de sucre réducteur par minute à partir d'une solution de 3 mg/mL de mannane à 37 °C et pH 5.5.

Je suis désolée.Effets anti-nutritionnels du β-Manna

Le β-mannane est un composant principal de l'hémicellulose présent dans les parois cellulaires des plantes. Il sert de facteur anti-nutritionnel commun dans divers ingrédients d'aliments pour animaux, y compris les haricots, la farine de palme,et de la farine de tournesolCe composé présente des caractéristiques telles qu'une stimulation immunitaire, une activité de surface et une capacité de rétention d'eau.
Lorsqu'il est absorbé par l'eau, le manna soluble augmente la viscosité du chyme, altérant la digestion et l'absorption des nutriments et entraînant potentiellement la diarrhée et d'autres symptômes indésirables chez les animaux.Même de petites quantités de manne peuvent déclencher une réponse immunitaire dans le corps.La production de l'alcool et de l'alcool est en augmentation, ce qui réduit la disponibilité des nutriments nécessaires à la croissance.

Le β-mannane réduit l'utilisation des nutriments et augmente le coût des aliments pour animaux;

Même de petites quantités de β-mannane peuvent déclencher une réponse immunitaire.

Pourquoi utiliser la Habio-Mannanase?

* La habio-bêta-mannanase a une activité élevée entre 30°C et 80°C.à un pH de 2,5 à 7.5L'activité est plus élevée dans un environnement acide.

*Le taux de rétention de l' activité enzymatique était supérieur à 90% après traitement à 85°C-85%RH. La habio-bêta-mannase a un taux de rétention élevé à partir du pH 2,5-10.5.

*Forte résistance de la Habio β-mannase à l' endo- et à l' exo-protease.

*La dégradation efficace du manna et la libération de MOS améliorent la valeur nutritionnelle des matières premières.

Spécification et application

Emballage et stockage

Conserver l'enzyme solide pendant 12 mois et l'enzyme liquide pendant 6 mois dans l'emballage original et scellé à une température inférieure à 25°C.
Évitez les rayons du soleil, la pluie, les températures élevées et l'humidité élevée pendant le stockage.

Certifications

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