Enzyme de protéase de qualité d'alimentation pour la nutrition animale et la digestibilité des protéines

Les ingrédients protéiques représentent l’un des principaux contributeurs aux coûts des formulations d’aliments pour animaux, représentant généralement 50 à 55 % du coût total des aliments pour animaux. Cependant, une digestion incomplète des protéines causée par une activité enzymatique endogène limitée et des facteurs antinutritionnels présents dans les ingrédients alimentaires peut réduire l’utilisation des nutriments et avoir un impact négatif sur les performances des animaux.

Les protéines non digérées peuvent s'accumuler et fermenter dans l'intestin postérieur, entraînant potentiellement des troubles intestinaux, de la diarrhée, une réduction de l'efficacité alimentaire et une augmentation des émissions d'azote dans l'environnement.

Protezyme-BP100 est une protéase alimentaire de nouvelle génération développée par Habio en collaboration avec des instituts de recherche de premier plan, notamment l'Académie nationale coréenne des sciences agricoles, l'Université du Sichuan et l'Université agricole du Sichuan. Grâce à un criblage avancé des souches et à des essais approfondis de validation sur les animaux, Protezyme-BP100 a été spécialement conçu pour améliorer la digestibilité des protéines, améliorer l'utilisation des acides aminés et soutenir la santé intestinale dans les systèmes de production animale modernes.

En maximisant la valeur nutritionnelle des ingrédients protéiques des aliments pour animaux, Protezyme-BP100 aide les producteurs à améliorer l’efficacité alimentaire, à optimiser la flexibilité de la formulation et à soutenir une production animale durable.

• Digestibilité améliorée des protéines
• Disponibilité améliorée des acides aminés
• Réduction des facteurs anti-nutritionnels
• Soutien à la santé intestinale
• Efficacité de conversion alimentaire améliorée
• Réduction des émissions d’azote et d’ammoniac
• Utilisation améliorée des nutriments
• Soutien à une production animale durable

• Excellente thermostabilité (rétention de 83% à 85°C)
• Convient aux processus de granulation des aliments
• Large plage de pH
• Forte résistance à la protéase endogène
• Dégradation efficace des ingrédients des aliments protéinés
• Forte dégradation des facteurs anti-nutritionnels protéiques

Une unité (U) de Protezyme-BP100 est définie comme la quantité d'enzyme nécessaire pour hydrolyser la caséine et libérer des acides aminés et des peptides Folin-positifs équivalents à 1 μg de tyrosine par minute dans des conditions de pH 10,5 et 40°C.

Remarque : veuillez contacter les techniciens Habio pour des schémas d'application spécifiques.

Ken Huang /Département de marketing à l'étranger.
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