Enzyme β-mannanase pour une meilleure digestibilité des nutriments et une meilleure efficacité alimentaire | Habio β-Mannanase

Le β-mannane est un facteur antinutritionnel courant présent dans les ingrédients alimentaires tels que la farine de soja, la farine de palmiste, la farine de coprah et la farine de guar. Il peut augmenter la viscosité intestinale, interférer avec l’absorption des nutriments et nuire aux performances de croissance des animaux.

Habio β-mannanase est une enzyme alimentaire à haute efficacité développée pour dégrader le β-mannane et améliorer l'utilisation des nutriments dans l'alimentation animale. En réduisant la viscosité intestinale et en décomposant les polysaccharides complexes, l'enzyme contribue à améliorer la digestibilité des aliments, la santé intestinale et l'efficacité de la conversion alimentaire. Le produit démontre une excellente thermostabilité et une compatibilité avec les systèmes modernes de traitement des aliments pour animaux.

• Dégradation du β-mannane dans les ingrédients alimentaires
• Réduction de la viscosité intestinale
• Digestibilité améliorée des nutriments
• Efficacité de conversion alimentaire améliorée
• Soutien à la santé intestinale et à l’équilibre intestinal
• Utilisation améliorée de l’énergie
• Meilleures performances de croissance animale

• Excellente thermostabilité
• Large adaptabilité du pH
• Activité résiduelle élevée après granulation
• Dégradation efficace des polysaccharides non amylacés
• Convient aux régimes à base de farine de soja et de farine de palmiste
• Activité enzymatique stable pendant le traitement des aliments

Une unité (U) de bêta-mannanase est définie comme la quantité d'enzyme qui libère 1 μmol de sucre réducteur par minute à partir d'une solution de mannane de 3 mg/mL à 37 ℃, pH 5,5.

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