Amylase-alpha de Mi-Temp très utilisée dans la fabrication de l'alcool, brasserie, glutamate de monosodium, sucre d'amidon
L'amylase-alpha de la Mi-température de Habio est obtenue par la fermentation profonde. Elle est très utilisée dans la fabrication de l'alcool, brasserie, glutamate de monosodium, le sucre d'amidon, liquéfaction d'industrie de fermentation, impression de tissus et teignant, le désencollage de textile, alimentent l'industrie et ainsi de suite.
Définition d'activité
Une unité d'activité enzymatique est marquée comme U/g ou U/mL, et défini en tant qu'une poudre solide d'enzymes de gramme ou une enzyme liquide de millilitre liquéfie un amidon soluble de gramme dans une heure à 60℃ et à pH6.0.
Applications de produit
1. Sucre d'amidon et poudre gastronome : La concentration du sirop 16-17B, pH 6.2-6.4, le CaCl2 0,2% d'amidon (calculez par le poids de matière première), ajoutent l'enzyme dans le taux de 6-8U/g, émoi et la chaleur à 85-90°C, gardent pendant 30 minutes.
2. Dans le brassage de la bière : Si du riz ou du maïs est employé comme matériel auxiliaire, ils sont nécessaires à la poudre de la terre premièrement et laissent alors la poudre au travers d'un tamis de 40 mailles plus de ; Et ajoutez alors l'enzyme dans le taux de 6U/g, gardent à 85-90°C pendant 30 minutes.
3. Dans le désencollage de textile : Appliquez-vous au désencollage de la température de soie à hauteur non de résistance, de fibre chimique, de coton et de laine ; Employez l'amylase liquide purifiée comme agent de désencollage ; L'utilisation ajoutent l'enzyme dans le taux de 0,2% (2000u/g), gardent au °C 50-80 pendant 20-40 minutes.
4. D'autres : Le taux d'utilisation est généralement 6-8U/g ; Ca 2 + concentration est 150ppm.
Spécifications et utilisation
Produit | amylase-alpha de la Mi-température | |
Type | Poudre | 10,000U/g ; 20,000U/g |
Utilisation | Le dosage et la méthode réels d'utilisation devraient être selon l'état de utilisation réel du procès. |
Conditionnement et stockage
Produits solides : sac tissé par 25kg/Plastic.
Magasin en paquet original dans l'état scellé, de température ambiante pour 12 mois à la forme solide, et 6 mois à la forme liquide (moins ℃ de 25).
Évitez d'être exposé au soleil, à la pluie, à la haute température et au humidité élevé.